开封市的朋友们,一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~1、开封有一个如诗如画的纳凉处,你知道在哪里吗?进入七月,天气一天比一天炎热。而在河南开封,有一个如诗如画的纳凉好去处,那里不但有小桥流水,还有荷花的清香和娇颜,在蝉蛙的鸣叫声中,时不时的有画舫在河中穿梭,一不留意,它还能让你梦回千年大宋。开封的小伙伴们,看到这里你一定知道这个纳凉的好去处在哪里了吧!对,那就是开封大宋御河。2、开启开封人制汤与喝汤的情怀,体验河南的汤文化在到开封的第二天早上,李茂华就带着我和金海去品尝这道美食,他一再提醒我们,去了先看看,能喝就喝,不能喝就去吃别的。我们去的是开封大梁门边上西门郑羊双肠,一口1.15米直径的大锅就支在一进门的边上,显得门口很拥挤。记得上大学的时候第一次去吃卤煮火烧,那是在北京西四小吃店,据称是超过百年的一锅老汤。在河南的人的眼中也是如此,在喝汤的时候,大家地位都是平等的,没人去在意谁是土豪,谁是一个流浪汉。小店的店主叫郑长春,经营羊双肠已经有20多年。他说在他开始经营的时候,羊双肠已经把羊身上的辅料都用上了。小店每天只经营到中午1点半,下午郑长春会带着工人们去准备第二天的材料。羊双肠一年四季也没有什么淡旺季,郑长春说,这里的常客很多,喝汤的人家也是传承,他刚开始卖汤的时候,让家长领着来喝汤的孩子现在都已经开始带着孩子来喝汤了。河南人的一天是从一碗汤开始的,豫菜当中最讲究的也是汤的做法,汤所传承的文化已经深深扎根在河南人的心中。3、开封人的宴席,必不可少的鲤鱼焙面,细细展示豫菜的功夫与讲究开封人的宴席与年夜饭,鱼是必不可少的,“年年有馀”的吉利彩头没有一家愿意丢掉,有些人家的席面上还会上两条鱼,当然烹饪的技法和吃法肯定不同,但说起来,大家提及最多的还是那道传统名菜——鲤鱼焙面。黄河鲤鱼的名声却一直很响,梁实秋晚年所着《雅舍谈吃》一书中,写到他特别欣赏豫菜中的黄河鲤鱼菜,他说“能与餐馆业独树一帜,糖醋鲤鱼依稀透明鲜美无比”。在传统豫菜中,鲤鱼焙面算不上高档菜,但在一般人的认识中,它却是最具代表性的豫菜名菜。这道菜是由糖醋熘鱼和焙面两道菜混合而成,据《东京梦华录》记载,糖醋熘鱼在北宋时期的开封就很流行了。高士选说,这道菜的鱼最好就选一斤半到一斤七八两的,因为野生黄河鲤鱼多长时间长到多大是基本固定的,这个重量正好就是一年。再讲究的是吃公鱼不吃母鱼,一是公鱼前后身一般大,而母鱼有个大肚子,有子的话营养成分就分散了。鲤鱼焙面在豫菜当中不是什么大菜,但是却是豫菜讲究与功夫的一种象征。4、如此“霸道”谁来管?开封街头这俩“僵尸车”停了一年没人管在开封市宋城路与滨河路十字路口北侧东西路口的公用停车位上,停放着两辆车身贴满水暖广告和修车广告的小型面包车。据观察,两辆车子的左后轮胎已经损坏,应该属于报废车辆。报废车辆长期占用公用停车位成为“僵尸车”,不仅占用了公用资源,车身上贴满的广告更是影响市容市貌。可是这两辆车停放在此1年有馀,却没有相关部门前来管理。希望有关部门迅速清理占道车辆。5、分享下在开封你有过哪一些有趣的经历?现在门票可能是80元,一定要在早上9点去,有包公开园仪式,然后按照节目单的时间和地点顺着走下去,可以看到很多节目表演。城墙,一个比较沧桑的地方,开封有东西南北四座城墙,可以去西面的大梁门城墙,那里还有城摞城博物馆。鼓楼夜市,鼓楼广场一带是开封比较繁华的地方,白天可以去逛逛购物,晚上就是有名的鼓楼夜市,可以去品尝一下。还是不分享了,亲情,爱情,友情,都在这里,这些泪,再也不想来开封了。金明广场,那一带是开封的开发区,开封因为地理原因老城区的房屋都建的比较低,只有那一片才有高楼。可以去转转,是进入开封的门户。翰园碑林,门票15元,在清明上河园对面,里面有许多碑文,懂书法的,值得去看看,风景也不错。开封有不少好吃的东西,但要找准正宗的地方。来开封一定要吃开封灌汤小笼包子,一楼的比较有名,但价格较贵,可以去黄家包子馆,它的分店比较多,价格适中。最后一天,晚饭自理。在锦翰酒店附近吃饭。吃得饱得不能再饱,居然每一样都还有剩馀。这点钱,在南方吃饭刚刚好。做生意的都这样,值得来一趟!在开封玩了四十多年,想不起有趣的经历了。
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